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有職食文化図鑑 : 儀式・食材・料理・器
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：21381988476
中古 ：21381988476-1 |
メーカー | 有職食文化図鑑 | 発売日 | 2025/01/11 14:38 | 定価 | 2980円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
有職食文化図鑑 : 儀式・食材・料理・器
※こちらは新品ではございません。一度読んでおります。表紙、裏表紙、帯などに細いすりきずなどがある場合がございます。古本にご理解ある方、ご検討頂けますと幸いです。※付属の特典類はございませんのでご了承ください。「有職食文化図鑑 : 儀式・食材・料理・器」八條 忠基定価: ￥ 3500#八條忠基 #八條_忠基 #本 #歴史／日本史和食のルーツである平安時代の公家社会の食生活の儀礼から、当時の食材、詳しい料理法、器まで、丸ごとこの一冊に。豊富な文献資料とビジュアルが満載、貴族たちの食の大図鑑。
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